Lettori fissi

giovedì 24 gennaio 2013

PANCAKE AMERICANI

PANCAKES     AMERICANI


Salve a tutteeeee....ci siamo ...la mia avventura ha inizio!!!!!!!
vi presento i miei pancakes semplici semplici, buoni buoni - come dicono sempre i miei figli-

ingredienti: 160/170 gr  farina
                           250 gr di latte
                           1 uovo intero
                            3 cucchiaini di lievito per dolci
                           4 cucchiai di zucchero
                            1 pizzico di sale
                            50 gr di olio di semi

procedimento: mettere insieme tutti gli ingredienti in una ciotola

impastare tutto con una frusta fino ad ottenere un impasto cremoso ma non denso






servendovi di un mestolo versatene una piccola quantita' in una padella antiaderente fatta riscaldare bene a fuoco vivo (si raccomanda di NON ungere la padella)
quando sulla superficie si formano tante bollicine e' il momento di girarle con una spatola

in pochi secondi togliere dal fuoco e mettere in un piatto

 come vedete le forme sono diverse. potete farle piccole o grandi, sovrapporle o lasciarle singole e guarnirle come più vi piace. Io le ho guarnite con nutella, fatta leggermente sciogliere in un bicchierino, e panna montata


questo e' il risultato finale......buon appetito, anzi buona colazione!!!!! ^_^















17 commenti :

  1. che simpatici mi piacerebbe assaggiarli.

    RispondiElimina
  2. brava complimenti! ciao cara, piacere io mi chiamo Vanna,e sono felice di essere passata da te! trovo il tuo blog molto interessante e quindi mi sono unita, se ti va di venire da me mi fa molto piacere, a presto! http://ledeliziedivanna.blogspot.it/

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao Vanna, sono passata da e con molto piacere e hai un blog veramente interessante...grazie per aver apprezzato i mio ^_^

      Elimina
  3. non l'ho mai preparati..ci proverò e magari ti faccio sapere

    RispondiElimina
  4. Amo i pancakes, ogni tanto li faccio anche io *__*

    RispondiElimina
  5. belliiiiiiiiiii e sicuramente buonissimiii!

    RispondiElimina
  6. buoni, ma io li preferisco con lo sciroppo d' acero!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. e' vero sono squisiti con lo scirippo d'acero.......

      Elimina
  7. Io Adoooooro i pancake ...ne mangerei a quintalate se solo potessi!!!

    RispondiElimina
  8. ciao che buone che sono, complimenti.

    RispondiElimina
  9. Non gli ho mai provati nonostante ne abbia sempre sentito parlare, colpo la palla al balzo e li provo con la tua ricetta. Grazie mille :-)

    RispondiElimina
  10. che bontà......ti rubo subito la ricetta!!!!

    RispondiElimina
  11. Io li adoro la mattina a colazione

    RispondiElimina
  12. mi hai ricordato l'irlanda, li ne mangiavo tanti con la colazione internazionale. buoni i pancake. Brava

    RispondiElimina
  13. heyyy che deliziosa ricetta..li avevo provati a fare anche io una volta..ma non mi erano venuti così carini^^ alla prossima!

    RispondiElimina